Succo - Biologisch citroensap honing en gember - 500ml

Zoveel dingen in één fles. Succo is limonade, duizenden cocktails en je nieuwe geheime ingrediënt in de keuken. Laat je creativiteit de vrije loop. Het is een verrassend subtiel alcoholvrij mengsel van citroen, honing en gember waarmee je duizend-en-een drankjes en meer kunt maken.

Ingrediënten, en niet zomaar ingrediënten. Als er citroenen in het seizoen zijn, nemen we er tonnen mee om Limoncello te maken. Die moet je allemaal verwijderen. Als ze naakt zijn, persen we ze uit en extraheren we het sap dat de basis vormt van Succo. Dan wordt er honing aan toegevoegd. Dit is de honing die François produceert met José Artus, een imker in de Ardennen (Ferrières). Helaas is deze honing niet biologisch gecertificeerd, dus kan onze Succo dat ook niet zijn. Tot slot persen we er een paar druppels biologische Peruaanse gemberwortel uit. Slechts een paar druppels per flesje om Succo zijn delicate maar krachtige smaak te geven.